La tecnologia alimentària s'encarrega de tots els processos relacionats amb la cadena alimentària ,es a dir, l'elaboració i la distribució dels aliments.
El sector primari , que implica l'agricultura , la ramaderia i la pesca.
El sector secundari o industría alimentària , que transforma la materia base per tal d'obtenir el producte alimentari.
El sector terciari en el qual s'agrupen magatzems i les cadenes de distribució i venda.
No hay comentarios:
Publicar un comentario